除夕夜，开动记者从各大酒家获悉，今年早在一个多月前，年都吃部分热门饭店的夜饭年夜饭已经预订完毕。
在广州酒家体育东路店，不少老广和家人一起享受年夜饭。今年
广东人年夜饭菜式非常讲究“好意头”，广州酒店厨师团队一般会提前2个月就开始着手策划年夜饭菜单。夜饭
“每年广州酒家的年夜饭餐席往往提前一个多月就‘一席难求’。”
广州酒家有关负责人介绍，今年年夜饭套餐一般以线下预订为主，年都吃每家店都会有自己特色的夜饭年夜饭组合套餐。
“和往年的预订相比，今年顾客预订年夜饭周期更早、今年速度更快，年都吃并且更加积极。”广州酒家有关负责人表示。
拍摄：南方日报记者 许舒智
文字：南方日报记者 宾红霞
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